1 batang daun bawang, iris miring
1/2 sendok teh cuka
1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat ayam kuluyuk:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
2. Campur semua bahan pencelup. Masukkan ayam. Aduk rata.
3. Goreng ayam satu per satu dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.
4. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai merah besar, ketimun, dan nanas. Aduk sampai layu.
5. Masukkan saus asam manis, kecap inggris, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tuang kaldu ayam. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
7. Tambahkan daun bawang dan cuka. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk asal terbalut.
(Baca juga: Berlibur Ke Jogja, Olla Ramlan Tak Malu Unggah Foto di Tempat Makan ini!)
(Baca juga: Ingin Badan Kokoh Sampai Tua, Maksimalkan Penyerapan Kalsium Kita!)
(Baca juga: Ingin Miliki Wajah 'Glowing' dan Awet Muda? Bawang Merah Rahasianya!)
(Baca juga: Ganti Nasi dengan Makanan Ini Agar Berat Badan Turun Puluhan Kilogram)