Ini Daftar Bahan Dapur yang Bisa Saling Menggantikan, Pas Kalau Kekurangan Bahan Saat Memasak

By Sajian Sedap, Rabu, 2 Mei 2018 | 05:07 WIB
Tips Pintar Mengganti Bahan Masak yang Tidak Ada Ini Perlu Banget Anda Ketahui! (Sajian Sedap)

Untuk setengah sendok teh cuka apel bisa diganti dengan satu sendok teh air perasan lemon.

6. Sour cream

Selain whipped cream, dalam pembuatan cake dikenal juga bahan yang bernama sour cream.

Sour cream sebenarnya bisa ditemukan diberbagai supermarket atau toko bahan kue.

Tapi kalau harganya dianggap terlalu mahal, bisa kita ganti dengan plain yoghurt bertekstur kental.

Karena rasanya hampir sama, kita bisa menggunakan jumlah takaran yang sama.

7. Susu cair

Lupa beli susu cair?

Tenang saja, kita bisa menggantinya dengan bahan lain, kok!

Kita bisa membuat sendiri susu cair dengan campuran evaporated milk dengan air.

Ingat ya, evaporated milk tidak sama dengan susu kental manis, karena evaporated milk tidak memiliki rasa manis meski bentuknya hampir sama.

Kita bisa mencairkan evaporated milk dengan air sampai sesuai dengan takaran susu cair yang dibutuhkan.

Tuh, banyak kan, bahan-bahan yang bisa diganti?

Dengan begini, kita tidak perlu khawatir lagi cake atau masakan akan gagal.

Jangan lupa dicatat, ya! (MA)

(Baca juga: Chika Jessica Ditantang Followers Makan Samyang Tanpa Hapus Lipstik, Begini Jadinya!)

(Baca juga: Coba deh 6 Metode Tomat Ini, Lihat Apa yang Terjadi Pada Kulit Beberapa Menit Kemudian)