Wajib Tahu Urutan Kadar Kemanisan Gula Ini, Dari Yang Paling Sampai Kurang Manis

By Sajian Sedap, Selasa, 10 April 2018 | 12:12 WIB
Wajib Tahu! Ini Dia Urutan Kadar Kemanisan Gula, Penting Untuk Bahan Kue dan Masakan! (Sajian Sedap)

SajianSedap.grid.id – Siapapun pasti punya gula di rumahnya.

Baik untuk pemanis minuman atau sebagai bahan membuat kue atau masakan, gula pasti selalu digunakan.

Kalau hanya untuk memaniskan minuman, kita bisa menggunakan gula pasir biasa.

Tapi kalau untuk bahan membuat kue atau masakan, ada banyak jenis gula yang dipakai.

Walaupun sama-sama gula, tapi tingkat manisnya bisa berbeda, lo!

Kok bisa begitu, ya?

Untuk mencari tahu, yuk, langsung lihat tips di bawah ini!

1. Gula pasir kuning

Kalau diperhatikan, gula pasir punya 2 warna yang berbeda, yakni kuning dan putih.

Nah, gula yang berwarna kuning rasanya akan lebih manis daripada yang berwarna putih.

Mengapa demikian?

Karena gula kuning tidak mengalami penyulingan untuk mencerahkan warna seperti gula putih.