Wajib Tahu Urutan Kadar Kemanisan Gula Ini, Dari Yang Paling Sampai Kurang Manis

By Sajian Sedap, Selasa, 10 April 2018 | 12:12 WIB
Wajib Tahu! Ini Dia Urutan Kadar Kemanisan Gula, Penting Untuk Bahan Kue dan Masakan! (Sajian Sedap)

3. Gula tepung

Nah, kalau gula tepung lebih sering muncul pada resep kue.

Gula tepung ada diurutan ke-3 karena pada dasarnya gula ini berbahan dasar gula pasir.

Namun, gula pasirnya sudah dihaluskan dan dicampur dengan tepung sehingga rasanya sudah tidak semanis gula pasir. 

Penambahan tepung ini dilakukan agar nantinya gula pasir yang sudah dihaluskan tidak menggumpal.

(Baca juga: Tiga Langkah Mudah Membuat Puding Kelapa Tape Biskuit yang Dingin Menyegarkan)

(Baca juga: Jangan Bingung Mau Masak Apa, Buat Saja 5 Resep Sayur Bening yang Mudah dan Lezat Ini)

4. Gula aren

Urutan ke-4 ditempati oleh gula aren.

Gula aren dibuat dari nira pohon aren sehingga warnanya jauh lebih pekat daripada gula merah.

Rasanya juga jauh lebih manis dan harum daripada gula merah.

Karena itulah gula aren lebih cocok untuk jadi saus untuk bubur sumsum atau minuman seperti cendol dan kelapa muda karena rasanya manisnya sudah pas