Mari Cari Tahu Berbagai Jenis Kacang-Kacangan dan Penggunaannya Pada Kue Kering

By Sajian Sedap, Senin, 21 Mei 2018 | 02:41 WIB
Nastar Kacang (Sajian Sedap)

SajianSedap.grid.id - Banyak bahan tambahan yang bisa ditambahkan pada kue kering agar rasanya enak.

Salah satunya adalah kacang-kacangan.

Rupa-rupa kacang bisa menciptakan juga rupa-rupa kue kering.

Ada banyak jenis kacang yang cocok untuk dimasukkan di dalam kue kering.

Misal, kacang tanah, kacang mete, kacang almon, dan kacang wijen.

Tapi sebelum menambahkannya pada kue kering, kita harus tahu bagaimana penggunaannya.

Tentu saja beda jenis, beda pula mengolahnya.

Agar tidak salah, mari lihat tips di bawah ini.

1. Kacang tanah

Kacang tanah harus disangrai dulu sebelum digunakan.

Selain disangrai, bisa juga dioven.

Berbagai bentuk kacang bisa kita pakai dalam pembuatan kue kering.