SajianSedap.grid.id – Salah satu trik membuat Singkong Goreng yang empuk dan gurih ternyata membiarkan bermalam dalam freezer sebelum direbus di dalam santan.
Setelah akhirnya digoreng, singkong buatan kita dijamin empuk dan lezat.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
500 gram singkong, kupas
300-500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 - 1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
750 ml minyak untuk menggoreng