4 sendok makan taoco manis
3 sendok makan kecap manis
3 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
8 lembar daun jeruk buang tulangnya
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit dibakar
3 buah cabai merah