SajianSedap.grid.id – Percayalah, resep kari ayam kering ini cocok banget disajikan bersama sepiring nasi putih hangat.
Seperti namanya, resep ini adalah kari ayam yang sengaja dimasak sampai agak kering.
Hasilnya, bumbunya lebih meresap dan ayam jadi lebih nikmat.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kari bubuk