1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
Sambal Cabai Rawit:
20 buah cabai rawit
4 siung bawang putih
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir