Untuk dua macam proses mencetak andus yakni menggunakan cetakan bulat dan ada juga yang ditaruh dalam loyang.
Proses mengukus gandus selama 10 menit.
Sebelum disiapkan, kue ini biasa dihias dengan taburan udang, ebi, ayam, daging giling atau abon ikan.
BACA JUGA: Bukan Cuma BPOM, Dr. Reisha juga Haramkan SKM untuk Anak, Ini Sebabnya
Beberapa sajian di atas meruapakan bukti Keindahan kuliner di Jambi.
Yuk, sekarang waktunya mengeksplorasi indahnya Provinsi Jambi.