SajianSedap.id – Harganya masih terbilang tinggi, namun keberadaannya masih sangat dibutuhkan.
Itulah telur ayam yang kini harganya masih juga tinggi.
Padahal telur ayam sangat penting untuk dinikmati saat sarapan hingga makan malam nanti.
BACA JUGA: Akhirnya Terungkap! Makanan Ini Buat 13 Orang yang Terjebak di Gua Thailand Bisa Bertahan Hidup
Kandungan di dalam telur ayam sangatlah banyak dan memiliki manfaat baik bagi tubuh, salah satunya adalah sumber protein.
Telur juga merupakan sumber energi dan sangat baik untuk kesehatan jantung.
Namun bagaimana kalo harga telur terus naik, apakah ada solusinya?
Berharap saja Pemerintah segera bertindak mengatasi mahalnya harga telur ayam.
Namun Anda tidak perlu khawatir mencari pengganti sumber protein dari telur ayam.
Anda dapat menggantinya dengan sejumlah bahan makanan berikut untuk ditambahkan pada masakan atau dinikmati secara langsung.
Susu hingga tahu
Beberapa alternatif yang bisa Anda gunakan sebagai pengganti telur, diantaranya susu, ikan dan tahu.
Susu dan hasil olahannya seperti keju hingga yogurt menjadi sumber protein untuk tubuh.
Dalam hal kesehatan, susu sapi adalah sumber protein yang lengkap.
Susu memiliki 8 gram protein dan 12 gram karbohidrat dalam setiap gelasnya.
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!
Protein dan zat besi pada susu juga dapat memperlambat proses penuaan.
Bahkan asam laktat pada susu berperan melembapkan kulit dan mendorong tumbuhnya sel kulit baru yang sehat.
Susu yang juga mengandung vitamin A dan D yang membantu membuat kulit halus dan sehat.
Sementara kejukeju kaya akan kalsium, protein, vitamin A, B12, fosfor, riboflavin, magnesium, dan seng (zinc) yang merupakan nutrisi penting bagi tubuh.
Keju juga dapat mengganti peran telur dalam beragam masakan rumahan seperti nasi goreng.
Yogurt juga dapat menjadi pilihan yang baik untuk menggantikan susu sapi jika Anda menyukainya.
Seperti yogurt Yunani yang dari sisi jumlah karbohidrat lebih rendah dan tinggi protein.
Hampir semua olahan laut memiliki kandungan protein yang baik untuk tubuh.
Seperti ikan salmon yang rendah akan lemak namun kaya akan protein yang dapat mencukupi kebutuhan tubuh Anda.
Kabar gembira juga bisa dirasakan oleh Anda yang vegetarian.
BACA JUGA: Cara Makan Jadi Sorotan, Resep Jengkol Balado Sarwendah Wah Bikin Warganet 'Ngiler'
Hal ini karena peran telur dapat diganti dengan tahu sebagai salah satu bahan baku dalam pembuatan cake.
Menurut Department of Agriculture's National Nutrient Database, Amerika, yang dilansir dari Kompas.com dalam setengah cangkir tahu, Anda akan mendapatkan sekitar 10 gram protein.
Nah kini Anda tak perlu khawatir dengan tingginya harga telur.
Kini bisa dicarikan sumber protein alternatif, yuk dicoba.
BACA JUGA: Siapa Bisa Kalahkan Mewahnya Koleksi Piring Yuni Shara? Warganet Sampai Heboh!
BACA JUGA: Ingin Tampil Cantik dan Awet Muda? Menu Makan Meriam Bellina Ini Patut Ditiru