Menguningkan nasi tumpeng bisa dengan dua cara.
Pertama, santan direbus bersama bubuk kunyit atau kunyit parut sampai mendidih bersama salam dan serai.
Setelah itu beras diaroni di dalam santan.
Bisa pula beras direndam dalam air kunyit lalu baru dimasak dengan cara biasa.
BACA JUGA: Ashanty Makan Pecel Pinggir Jalan Sambil Nangkring, Gayanya Nyeleneh Banget!
Kedua cara ini bisa dilakukan untuk menghasilkan warna kuning yang cantik.
Tapi, cara pertama biasanya lebih banyak dipilih.
Agar tumpeng tampak mengkilat, setelah diaron, percikkan sedikit air jeruk nipis.
Penambahan air jeruk nipis bisa juga dilakukan begitu nasi diangkat.
Hasilnya, tumpeng pasti cantik tampilannya.
BACA JUGA: Anang Hermansyah Makan Fried Chicken Setiap Hari, Ini Efek Mengerikannya 5 Tahun Ke Depan
Agar Tumpet Tidak Jadi Keras