2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah, disisir
6 lembar daun pisang untuk membungkus
Bahan Dadar:
5 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bumbu Halus:
6 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih