Sajiansedap.id – Meski banyak yang bilang kalau daging merah seperti daging sapi punya kandungan lemak jenuh yang lebih banyak ketimbang daging putih, bukan berarti kita tidak boleh mengonsumsinya sama sekali.
Daging sapi tetap menjadi sumber protein hewani yang baik, asalkan kita memilih bagian daging yang tepat.
Lantas, potongan daging sapi mana yang paling sehat untuk dikonsumsi?
Banyak yang menghindari daging ini karena dianggap mengandung lemak jahat yang bisa menyebabkan penyakit kronis.