1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Bongko Mento:
1. Aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis. Sisihkan.
2. Isi, masak bahan isi dan bumbu halus, kecuali soun dan jamur kuping sambil diaduk sampai matang. Masukkan jamur dan soun. Aduk sampai mengering.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kanan kiri. Gulung.
4. Letakkan di atas selembar daun. Beri kuah. Bungkus. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga : Dul Ungkap Bunda Maia dan Tante Mulan Sudah Saling Ngobrol, Katanya Bahas Masakan, Lo!
Baca Juga : Sayur Lodeh Jagung, Manis dan Gurihnya Bikin Makan Jadi Berkesan
Baca Juga : Lepas dari ASI, Warganet Puji Pintarnya Nastusha Makan Sendiri, Chelsea Olivia Bangga!
Baca Juga : Wajib Mencoba Kembang Kol Tumis Otak-Otak Ini Kalau Mau Makan Sayur Jadi Lebih Lahap
Baca Juga : Baru Belajar Masak? Tenang, Resep Balado Ikan Kembung Ini Pasti Enak dan Mudah Dibuat