Oh iya, yang paling penting adalah jangan memasak sayur terlalu lama agar rasanya tetap renyah.
Jika sayur dibuat untuk disajikan beberapa kali, bagi kuah dalam beberapa bagian sebelum sayuran dimasukkan.
Begitu juga dengan sayurannya.
Baca Juga : Ayahnya Meninggal, Menantu Lydia Kandou Menyesal Tak Belikan Minuman Ini yang Jadi Permintaan Terakhirnya
Setiap akan dihidangkan, panaskan satu bagian, lalu masukkan satu bagian sayurnya.
Dengan begitu, rasa sayuran akan tetap terjaga.
Untuk masakan berkuah santan, bisa juga ditambah bahan makanan lain seperti daging, telur, jamur, atau penambah lain seperti soun, tahu, tempe, atau kembang tahu
Jadi jangan sampai salah lagi dalam memasak masakan berkuah, ya!
Baca Juga : Makan Siang Lebih Nikmat Kalau Kita Buat Resep Daging Masak Daun Bawang yang Minim Bahan