SajianSedap.id – Resep membuat cup cake cokelat wortel bisa menjadi salah satu inspirasi yang tampil beda untuk menu sarapan.
Tak sulit membuatnya kok, cukup dengan bahan yang mudah dibuatnya, cup cake cokelat wortel bisa langsung tersaji.
Kreasikan untuk disantap keluarga di rumah atau jadi bekal si kecil di sekolah.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
75 gram wortel parut halus
150 gram margarin
150 gram gula pasir
3 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
50 gram cokelat bubuk dan 100 ml air panas, larutkan
Bahan Krim:
100 gram krim bubuk
200 ml air wortel dari 100 gram wortel dan 100 ml air, blender, saring dinginkan dalam lemari es
Cara Membuat Cup Cake Cokelat Wortel:
1. Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
2. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat bubuk. Tambahkan wortel. Kocok rata.
3. Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
4. Oven 23 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
5. Krim, kocok krim bubuk dan air wortel sampai mengembang.
6. Semprotkan dengan spuit besar di atas cup cake.
Baca Juga : Mau Camilan Mudah Dibuat dan Irit Bahan? Cup Cake Cokelat Biskuit Ini Jawabannya
Baca Juga : Olah Putih Telur Sisa Jadi Cup Cake Putih Telur Yang Ekonomis Ini
Baca Juga : Variasikan Cup Cake untuk Hantaran Spesial dengan Resep Christmas Cup Cake Ini
Baca Juga : Tips Antigagal Membuat Cupcake Cantik Untuk Kudapan, Cocok untuk Pemula
Baca Juga : Cupcake Tape, Olahan Tape Yang Pas Jadi Teman Minum Teh Atau Kopi Sore Ini