4. Menambah Cita Rasa
Agar enak rasanya, jangan hanya membumbui fish ball dengan garam saja.
Bumbui pula ia dengan kecap inggris, kecap ikan, kecap kikkoman, atau campuran dua bumbu tersebut.
Fish ball identik dengan cita rasa yang cukup kuat, jadi kita bisa cukup berani dalam membuatnya.
5. Menggoreng Fish Ball
Nah, dalam menggorengnya, fish ball bisa langsung digoreng begitu saja atau dibalut tepung terlebih dahulu.
Tepung pembalut bisa saja tepung roti kasar, tepung roti halus, tepung terigu, atau tepung maizena.
Fish ball sebaiknya digoreng di api kecil hingga sedang sampai matang benar-benar.
Ukurannya pun sebaiknya jangan terlalu besar supaya mudah matang sampai ke dalam.
Fish ball yang telah digoreng pun bisa disajikan dengan mayones, saus tomat, atau saus sambal.
Kalau sudah mengikuti tips di atas, kita sudah bisa menghidangkan fish ball kenyal dan gurih tiap hari.
Karena hasilnya dijamin nikmat sesuai keinginan kita.
Tertarik untuk langsung mencobanya?
Baca Juga : Supaya Bakso Isi Tak Mudah Pecah, Perhatikan Perbandingan Daging dan Tepung Sagu Berikut Ini!