Sajiansedap.grid.id - Saat menyimpan bahan makanan di freezer, sebenarnya tidak boleh sembarangan.
Ada hal yang perlu dilakukan untuk menjaga kualitas bahan makanan yang kita simpan di dalam freezer.
Meski sederhana, dampaknya sangat berbeda saat produk akan digunakan kembali.
Simak tips menyimpan bahan makanan di dalam freezer.
Baca Juga : Tips Menyimpan Bumbu Dapur, 3 Kesalahan Sepele Ini Bisa Bikin Bumbu Dapur Cepat Berjamur
1. Bentuk Ideal Bahan Makanan
Kecepatan pembekuan umumnya berbanding 2 kali lipat ketebalan produk yang didinginkan.
Karena itu bahan pangan yang disimpan harus sedapat mungkin dibuat dalam keadaan pipih (tipis melebar).