2. Waspadai Udara Dalam Kemasan
Hilangkan udara di sekeliling bahan pangan yang dibekukan.
Udara yang ada akan mempercepat kerusakan, juga dapat menjadi insulator selama proses pembekuan.
Kemas produk dalam plastik vakum.
Kalau tak ada, gunakan sedotan.
Pilihan lain, kemas bahan pangan menggunakan plastic wrapper serapat mungkin.
Satu lagi, pastikan ukuran atau jumlah bahan pangan yang disimpan akan habis dalam sekali penggunaan.
Baca Juga : Tips Menyimpan Tepung Beras, Kesalahan Menyimpan Ini Bikin Tepung Beras Jadi Cepat Apek!
Artikel berlanjut setelah video berikut ini