5 Kesalahan Penyebab Kulit Risoles Gampang Sobek, Perhatikan Api Kompor

1. Tepung Terigu Tak Dikombinasikan dengan Sagu atau Maizena

Seperti yang sudah disebutkan di atas, salah satu campuran untuk membuat kulit risoles adalah tepung terigu.

Namun, jangan menggunakan tepung terigu saja.

Baiknya kombinasikan tepung terigu dengan tepung sagu atau maizena.

Baca Juga: 3 Tanda-tanda Tepung Terigu Sudah Tak Layak Pakai, Begini Caranya untuk Jaga Kualitas Tepung

Pasalnya, campuran tepung sagu dan maizena ini bisa membuat kulit risoles lebih kuat dan lentur, lo.

2. Putih Telur Lebih Banyak dari Kuning Telur

Saat membuat adonan kulit risoles, jangan biarkan campuran putih telur lebih banyak dari kuning telur ya.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Penggemar seafood wajib tahu resep yang satu ini. Kerang Bumbu Bali, pas dimasak di akhir pekan dan dinikmati bersama keluarga di rumah. Tag teman kamu yang suka banget sama makanan seafood~ RESEP Bahan: 300 gram kerang hijau kupas, rebus 8 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 ½ sdt garam 1 sdm gula merah sisir 300 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 1 sdt terasi, bakar 12 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 6 buah cabai merah keriting 1 cm jahe Mau cari resep masakan lain? Atau mau tahu tips masak yang gampang dilakukan di dapur? Mampir kesini aja: Website - sajiansedap.grid.id Youtube - Sajian Sedap . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masakdirumah #inspirasibisniskuliner #bisniskuliner #homecooking #howtocook #howtomake #resepmudah #resep #cooking #resepmasakan #howto #recipe #masak #cook #cookingtutorial #stepbystep #easyrecipe #kerangbumbubali #resepkerang #masakkerang #resepseafood #kerang #bumbubali

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 9 Nov 2018 jam 7:32 PST

Baca Juga : Resep Membuat Risoles Klapertart, Riseles Manis Yang Bisa Dijadikan Peluang Usaha

PROMOTED CONTENT