Tips Agar Kuah Sup Tidak Berlemak, Hindari 3 Kesalahan Berikut Ini

1. Menggunakan daging yang terlalu berlemak

Kuah sup yang berlemak bisa jadi disebabkan oleh karena daging yang terlalu berlemak.

Untuk itulah perlu diperhatikan pemilihan bagian daging sapi yang tidak banyak lemaknya.

Bagian sapi yang harus dihindari untuk penggunaan kaldu adalah sandung lamur dan iga sapi.

Kedua bagian sapi itu mengandung banyak lemak yang bisa menggenang pada kuah sup.

Hindari juga penggunaan bagian sum-sum.

Meskipun bertulang, tapi bagian tersebut juga penuh dengan lemak.

Lebih baik gunakan bagian punggung sapi yang lebih sedikit lemaknya.

Baca Juga : Hangatkan Makan Siang dengan Semangkuk Sup Daging Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat

Artikel berlanjut setelah video berikut ini

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Mau bikin menu yang hangat-hangat? Coba, deh, bikin Sup Bakso Tahu ini di rumah. Simpel, gak bikin repot, dan rasanya pasti enak banget. Yuk, SWIPE LEFT foto-foto cara pembuatannya, ya. Tag teman kamu juga, yuk, untuk bagi-bagi resep mudah ini~ Untuk 4 porsi Bahan: 2 buah tahu cina, potong segitiga Bahan isi: 200 gram paha ayam fillet, giling(plus kulit) 100 gram udang cincang kasar 1 sendok teh kecap ikan 1 siung bawang putih, haluskan 1 putih telur 1 sendok makan maizena 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk Bahan kuah: 1.500 ml kaldu ayam 2 batang daun bawang, ikat 2 batang seledri, ikat 1 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk Mau cari resep masakan lain? Atau mau tahu tips masak yang gampang dilakukan di dapur? Mampir kesini aja: Website - sajiansedap.grid.id Youtube - Sajian Sedap Kunjungi juga timeline Instagram kami, yuk, untuk cari tahu resep praktis lainnya! ⬆️ Mau request resep? Share di kolom komentar, ya ???? . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masakdirumah #inspirasibisniskuliner #bisniskuliner #homecooking #howtocook #howtomake #resepmudah #resep #cooking #resepmasakan #howto #recipe #masak #cook #cookingtutorial #stepbystep #easyrecipe #supbaksotahu #baksotahu #bakso #tahu #sup #menuhangat

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 16 Nov 2018 jam 11:59 PST

PROMOTED CONTENT