Tips Membuat Puding Bening, Ini 4 Penyebab Puding Butek dan Tidak Bisa Bening

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

2. Api Terlalu Besar

Percaya atau tidak, besarnya api bisa berpengaruh pada hasil akhir puding.

Semakin besar api, maka puding akan jadi semakin butek.

Karena itu, paling baik masak puding dengan api kecil saja.

Makin kecil api, makin bening puding.

Baca Juga : Resep Membuat Puding Kismis, Kelembutannya Bikin Lidah Bergoyang

3. Menggunakan Pewarna

Masih ingat pada puding lumut yang pernah tenar belakangan?

Puding satu ini punya tampilan seperti lumut yang mengendap di bagian bawah.

Nah, bagian atasnya adalah puding yang bening seperti kaca.

PROMOTED CONTENT