Apalagi untuk makanan padat atau yang dibentuk adonan seperti bakso atau rempeyek.
Garam yang tidak tersebar secara merata pasti akan membuat sebagian terasa asin dan bagian lainnya tidak terasa apa-apa.
Jadi sebaiknya garam ditaburkan dari atas agar mengenai semua bagian makanan.
Baca Juga : Resep Membuat Bola Daging Balado, Bikin Makan Daging Giling Jadi Lebih Nikmat
2. Tidak memperhatikan banyaknya garam
Ada beberapa masakan yang tidak memerlukan garam sebanyak biasanya, lo.
Jadi coba perhatikan resep atau bahan masakan yang digunakan.
Khususnya masakan yang sudah menggunakan tauco, kecap asin, kecap ikan atau saos tiram.
Bahan tersebut sudah mengandung rasa asin sehingga jika mau ditambahkan garam lagi, pastikan kita sudah mencoba masakan dulu agar tahu berapa banyak garam yang harus ditambahkan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR