Sajiansedap.com - Resep Nasi Goreng Babat Cabai Hijau yang enak ini tak hanya cocok jadi sarapan istimewa.
Resep Nasi Goreng Babat Cabai Hijau juga mudah dikreasikan jadi resep Idul Adha istimewa.
Yuk, langsung kreasikan Resep Nasi Goreng Babat Cabai Hijau jadi resep Idul Adha pilihan keluarga.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Ini Dia Resep Mie Rebus Jawa yang Dijamin Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Babat:
250 gram babat
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1000 ml air
Bahan Nasi Goreng:
600 gram nasi putih dingin
5 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diris halus
10 buah cabai hijau besar, ditumbuk halus
4 buah cabai hijau keriting, ditumbuk halus
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh gula pasir
11/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris miring
2 sendok makan margarin untuk menumis
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Nasi Goreng Babat Cabai Hijau:
1. Babat, rebus babat, daun salam, serai, dan garam hingga empuk. Angkat. Potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau besar sampai harum.
3. Masukkan babat. Aduk rata.
KOMENTAR