Sajiansedap.com - Resep Risotto With Bacon And Poached Egg bisa banget untuk pilihan sarapan pagi ini.
Rasa Resep Risotto With Bacon And Poached Egg ini dijamin enak dan mengenyangkan.
Yuk, sajikan Resep Risotto With Bacon And Poached Egg untuk sarapan akhir pekan.
Baca Juga: Resep Risotto Tomat Ini Enak dan Mudah Banget Dibuat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram beras risotto
1 buah bawang bombay, cincang kasar
3 lembar beef bacon, potong kotak 1cm
50 gram kacang polong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
2 sendok makan mentega tawar
50 gram keju parmesan parut
800 ml kaldu sapi
2 batang daun bawang, iris untuk taburan
3 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Bahan Telur:
4 butir telur
2 sendok teh cuka
500 ml air
Cara Membuat Risotto With Bacon And Poached Egg:
1. Panaskan 1/2 sendok makan olive oil. Tumis beef bacon sampai kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan beras risotto. Aduk rata. Tambahkan kaldu sapi. Aduk rata.
3. Tambahkan kacang polong, garam dan merica hitam. Aduk di atas api kecil sampai meresap. Tutup panci 10 menit hingga risotto matang.
KOMENTAR