Masak Apa Besok? Sarapan dengan Resep Putu Mayang Pandan Pasti Nikmat

 

Sajiansedap.com - Resep putu mayang pandan ini cocok untuk sarapan besok.

Resep Putu Mayang Pandan ini menghadirkan rasa yang manis dan gurih serta teksturnya lembut.

Simak Resep Putu Mayang Pandan dibawah ini.

Baca Juga: Masak Apa Besok? Cobain Resep Ayam Goreng Lapis Tahu yang Unik Ini Yuk

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:
40 ml air daun suji dari 40 lembar daun suji dan 2 lembar pandan diblender bersama 3 sendok makan air
180 ml santan dari 1/2 butir kelapa
60 gram gula pasir
100 gram tepung beras
40 gram tepung sagu
1 lembar daun pisang untuk alasnya

Bahan Taburan (kukus 15 menit):
1 lembar daun pandan
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Putu Mayang Pandan:

1. Rebus santan, air daun suji, dan gula sampai larut. Saring. Ukur 350 ml.

2. Setelah hangat, tuang ke atas campuran tepung beras dan garam sambil diaduk rata.

3. Masak lagi sambil diaduk sampai menggupal dengan api kecil. Angkat. Pindah ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung sagu. sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata.

PROMOTED CONTENT