Kumpulan 5 Resep Babat Empuk dan Enak, Dijamin Mudah Dibuat

5.  Sup Bakso Babat

Durasi: 80 menit

Sajian: 6 porsi Porsi

Ingredients

Bahan bakso:
150 gram ayam giling
100 gram udang giling
1 sendok makan tepung sagu
1 buah wortel, serut halus
2 buah jamur kuping, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan babat:
200 gram babat, bersihkan
2 sendok makan air jeruk nipis
5 cm jahe, memarkan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1000 ml air

Bahan sup:
2000 ml kaldu ayam
2 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 blok kaldu ayam
3 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah lobak, potong korek api
2 batang daun bawang, goreng hingga kering
1 batang seledri, iris-iris untuk taburan

Baca Juga: Dulu Naksir Sampai Ajak Dinner Mewah, Gading Kini Bongkar Fakta Mantan Istri: 'Gue Gak Mau Teman Gue Sebal Sama Gisel'

Cara Membuat Sup Bakso Babat:

1. Babat, lumuri babat dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.

2. Rebus babat, jahe, bawang putih, dan air hingga empuk. Buang airnya. Tambahkan kembali air. Rebus kembali hingga mendidih. Tiriskan. Potong-potong panjang.

3. Bakso, campur ayam giling, udang giling, tepung sagu, wortel, jamur kuping, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Bentuk bola-bola sebesar bakso. Rebus matang.

#GridNetworkJuara

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

NASI TUTUG TIMBEL . Makan siang bersama teman arisan, paling seru dengan resep nasi tutug timbel, lo. Rasanya enak, gurihnya mantap! . Resep Untuk 4 porsi : Bahan: 250 gram oncom, bakar 750 gram nasi putih panas 1 1/2 sendok teh garam . Bahan Bumbu: 10 cm (35 gram) kencur 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah Bahan Pelengkap: 3 tangkai daun kemangi 1 buah timun, potong-potong . Cara Membuat: 1. Bungkus bumbu di dalam aluminium foil. Bakar sampai harum dan matang. 2. Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan garam dengan ulekan. 3. Tambahkan oncom. Ulek kasar. 4. Masukkan nasi panas. Aduk rata. Sajikan bersama pelengkap. . DG by IN . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #resepiduladha #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #nasitimbel #resepnasitimbel #nasitimbelenak #nasitutug #nasitutugtimbel

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 31 Jul 2019 jam 8:12 PDT

 

 

PROMOTED CONTENT