Cara Membuat Lontong Pulen, Hindari 4 Penyebannya Berikut Ini

4. Air Rebusan Kurang

Merebus lontong butuh waktu cukup lama, apalagi jika Anda tidak menggunakan presto.

Karena itu, ada air rebusan berkurang atau bahkan habis.

Akibatnya, lontong tidak terendam semua dan jadi keras karena tidak matang sempurna.

Baca Juga: Resep Lontong Kari Enak Bikin Seiisi Rumah Rela Bangun Pagi saat Lebaran

Untuk itu, kita perlu mengecek jumlah air di tengah-tengah proses perebusan.

Kalau lontong sudah tidak terendam air, segera tambahkan air.

Tapi ingat, tambahkannya harus menggunakan air panas supaya suhu air tidak berubah.

Itu dia beberapa kesalahan yang sering kita lakukan sehingga lontong yang kita buat keras.

Nah, sekarang kita sudah tahu apa yang membuat lontong buatan kita keras dan tidak pulen.

Jangan lupa praktikkan cara membuat lontong yang pulen satu ini agar hasilnya nikmat saat disantap.

Selamat mencoba sase lovers. 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

BIHUN GORENG KAMBING BEREMPAH . . Masak bihun goreng? Biasa banget. Yuk, nonton videon masak bihun goreng berempah yang satu ini. Pasti harumnya dari rempahan yang digunakan bakalan tambah menggoda untuk dimakan, deh! . . Resep : Untuk 3 Porsi Bahan: 200 gram daging kambing, direbus hingga empuk, dipotong 2x2x2 cm 150 gram bihun jagung, rebus, tiriskan 2 cm kayumanis 2 butir cengkeh 1/4 butir pala, dimemarkan 1 buah pekak 2 butir kapulaga 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 lembar daun salam 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 1/4 sendok teh jintan 1/4 sendok teh adas 3 cm kunyit 1 cm jahe Cara membuat: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, pala, pekak, kapulaga, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. 2. Tambahkan daging kambing. Aduk rata. 3. Masukkan santan, garam, gula, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. 4. Tambahkan bihun. Aduk sampai meresap. . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #tips #trick #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #bihungorengkambingberempah #bihugoreng #bihungorengenak #resepbihungoreng

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 5 Agu 2019 jam 11:18 PDT

Baca Juga: Resep Lontong Beras Merah Enak, Sarapan yang Sudah Pasti Sehat dan Nikmat

PROMOTED CONTENT