Sajiansedap.com - Yuk, contek resep Ontbijtkoek untuk camilan siang hari ini.
Semua pasti suka karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut.
Ontbijtkoek yang lembut ini pasti disuka semua orang.
Baca Juga: Resep Membuat Muffin Kismis Ontbijtkoek, Serunya Menyantap Hidangan Legendaris
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:
5 butir telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
75 gram palem
50 gram gula pasir
2 sendok teh kopi instan dilarutkan bersama 1 sendok teh air panas
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1/2 sendok makan bumbu spekuk
75 gram margarin, dilelehkan
50 gram kacang kenari, dicincang kasar
25 gram kacang kenari, diiris panjang untuk taburan
Cara Membuat Ontbijtkoek:
1. Kocok telur, emulsifier, gula palem, dan gula pasir sampai mengembang. Kocok asal rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan larutan kopi. Aduk perlahan. Tambahkan kacang kenari cincang. Aduk asal menyebar.
4. Tuang ke dalam loyang loaf 26x11x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kacang kenari.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.
Baca Juga: Resep Cake Pisang Aroma Rempah Enak Ini Cocok Jadi Camilan Saat Si Kecil Pulang Sekolah
Baca Juga: Resep Pancake Tangkup Keju Enak, Hidangan Nikmat yang Bikin Kenyang Lebih Lama
Baca Juga: Resep Mudah Chiffon Cake Pandan Putih Untuk Camilan Lembut Saat Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Mudah Pancake Kentang Ini Sayang Banget Kalau Dilewatkan
Baca Juga: Resep Mudah Cupcake Kelapa Muda Cocok Untuk Camilan Penutup Akhir Pekan
KOMENTAR