SajianSedap.com - Masih bingung mau masak apa besok untuk sarapan?
Coba sesekali hadirkan Masak Apa Besok? Coba hadirkan Sweet Taro Bread yang unik ini.
Rasa dari Sweet Taro Bread ini enggak bakal bikin lidah kecewa.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Bubur Ayam Oriental Praktis Ini Bisa Jadi Pilihannya
Waktu: 210 menit
Sajian: 26 Porsi
Bahan:
Bahan topping:
125 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
110 gram gula tepung
2 butir telur
135 gram tepung terigu
20 gram susu bubuk
Bahan Isi:
400 gram talas pontianak kukus, dihaluskan
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
100 gram gula pasir
Bahan Roti:
350 gram tepung protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
85 gram gula pasir
7 gram ragi instan
1 butir telur
1 kuning telur
225 ml air es
75 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pasta talas
5 tetes pewarna ungu
Cara membuat Sweet Taro Bread:
1. Isi, rebus talas, santan, garam, dan daun pandan. Setelah kental, tambahkan gula pasir. Aduk sampai kalis. Sisihkan.
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR