2. Toping, kocok mentega tawar, garam, dan gula 5 menit hingga lembut. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
4. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan pasta talas dan pewarna ungu. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
5. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing – masing adonan 35 gram. Bentuk bulat. Diamkan10 menit.
6. Ambil satu buah adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di dalam cup kertas tebal. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Semprotkan toping melingkar di atasnya.
7. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 12 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Lapis Beras Cokelat Talas Enak, Kudapan Manis yang Tak Boleh Dilewatkan
Baca Juga: Resep Kolak Enak, Kolak Talas Nangka Pasti Jadi Hidangan Manis Favorit Berbuka Puasa
Baca Juga: Resep Mudah Talas Goreng Tuna Wijen Ini Enaknya Langsung Terasa Digigitan Pertama
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Talas Kelapa Muda Sederhana Ini Punya Topping yang Menggoda
Baca Juga: Resep Roti Marbel Talas Lembut Ini Emang Paling Tepat Untuk Hantaran Lebaran
5 Cara Aman Hilangkan Panu di Kulit, Gak Perlu Obat Tetes yang Rasanya Panas saat Dipakai
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR