Sajiansedap.com - Ini dia resep membuat Cup Cake Kapucino Kacang yang paling ditunggu-tunggu.
Harum aroma kapucinonya pasti semerbak di seantero rumah.
Tak heran, deh, kalau keluarga pengen segera mencicipi nikmatnya Cup Cake Kapucino Kacang ini.
Baca Juga: Resep Membuat Cupcake Pandan kelapa, Kue Lembut Yang Bikin Siapapun Jatuh Hati
Waktu: 45 Menit
Sajian: 60 Buah
Bahan:
4 sachet (@25 gram)kapucino bubuk
200 ml air hangat
900 gram margarin
1 sendok teh garam
600 gram gula pasir
16 butir telur
900 gram tepung terigu protein sedang
4 sendok teh baking powder
100 gram maizena
Bahan Topping:
800 gram mentega putih
4 sendok makan margarin
400 gram cokelat masak putih, dilelehkan
200 gram kental manis putih
4 sendok teh pasta vanila
300 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
Cara Membuat Cup Cake Kapucino Kacang:
1. Larutkan maizena bersama capucino bubuk di dalam air hangat. Sisihkan.
2. Kocok margarin, garam, dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan larutan kapucino bergantian dengan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Aduk rata.
KOMENTAR