Masak Apa Besok? Sajikan Nasi Tim Udang Telur Untuk Menu Sarapan Lezat

Sajiansedap.com - Yuk, sajikan Nasi Tim Udang Telur untuk menu sarapan lezat besok pagi.

Nasi Tim Udang Telur bisa jadi cara baru dalam menikmati nasi menjadi menu sarapan nikmat.

Simak langsung cara membuat Nasi Tim Udang Telur dengan resep berikut ini.

Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Pilih Resep Nasi Tim Wortel Daging Ini Untuk Menu Sarapan

Waktu: 90 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Nasi:
200 gram beras
500 ml air

Bahan Tumisan:
200 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram mix vegetable
2 butir telur rebus, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 1/2 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang kecil, iris
1/2 sendok teh tepung maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan untuk pengental
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Tim Udang Telur:

1. Tumisan: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT