SajianSedap.com - Resep Baked Cheese Sausage Fussili enak ini layak hadir untuk menu sarapan di akhir pekan.
Dari tampilannya saja, Resep Baked Cheese Sausage Fussili yang enak sudah begitu menggoda.
Soal rasa, Resep Baked Cheese Sausage Fussili ini seenak resto Italia.
Baca Juga: Resep Omurice Enak, Sajian Spesial Ala Jepang Untuk Menu Sarapan Fancy
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:
250 gram fussili, rebus
3 buah sosis bratwurst, potong serong, tumis
3 sendok makan mentega tawar
1 buah bawang bombay, potong kotak
1 buah jagung, dipipil
1 buah tomat merah, buang biji, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
100 ml kaldu ayam
50 gram kacang polong
1/8 sendok teh basil
1/8 sendok teh oregano
1/8 sendok teh rosemary
1/8 sendok teh sage
1/8 sendok teh thyme
1/8 sendok teh lada hitam
1/4 sendok teh chilli flakes
1/2 sendok teh garam
75 gram keju parmesan bubuk
100 gram keju cheddar, parut kasar
200 gram keju mozarella, parut
Cara Membuat Baked Cheese Sausage Fussili:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai menggumpal.
2. Tuang susu cair dan kaldu ayam. Aduk sampai tepung terigu larut. Tambahkan jagung dan kacang polong. Masak sampai matang.
3. Masukkan basil, oregano, rosemary, sage, thyme, lada hitam, chili flakes, dan garam. Aduk dengan api kecil sampai mengental.
4. Tambahkan fussili, sosis bratwurst, keju parmesan, keju cheddar dan tomat merah. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR