4. Tuang sedikit di bagian mata dan mulut ikan. Sisanya sisihkan.
5. Bahan II, rebus air, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli instan, dan pewarna kuning tua sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirup jeruk konsentrat. Aduk rata.
6. Tuang di beberapa tempat tidak beraturan sehingga membentuk motif. Biarkan setengah beku.
7. Bahan III, rebus susu cair, agar- agar bubuk, pewarna kuning tua, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan sunquick. Aduk rata. Sisihkan.
8. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir. Kocok sampai mengembang. Masukkan rebusan susu sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan.
9. Tuang di atas lapisan motif hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku.
10. Panaskan kembali bahan I. Tuang diatas bahan III hingga setinggi cetakan. Dinginkan.
11. Saus: rebus susu cair, gula pasir, dan garam sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
12. Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.Masukkan lagi ke rebusan susu. Masak sampai kental. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
13. Sajikan puding dengan saus dan pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Puding Sutra Lava Enak, Dessert Utama yang Selalu Dipilih Keluarga
Baca Juga: Resep Puding Jeli Nata De Coco Enak Ini Cocok Jadi Dessert Malam Ini
Baca Juga: Resep Puding Brownies Enak dan Lembut Ini Rasanya Nyoklat Abis
Baca Juga: Resep Puding Buah Lapis Enak, Dessert Cantik yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Berkesan
Baca Juga: Resep Puding Seruput Saus Karamel Enak Ini Segarnya Terasa Sampai Ke Hati
KOMENTAR