Sajiansedap.com - Resep Vegetable Samosa Enak ini cocok banget jadi camilan saat hari libur.
Selain enak, Resep Vegetable Samosa ini mudah dibuat dan juga sehat.
Jangan sampai kelewatan menyajikan Resep Vegetable Samosa untuk camilan nikmat di rumah ya.
Baca Juga: Resep Corn And Mushroom Samosa Enak, Camilan Renyah Untuk Malam Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay cincang halus
200 gram kentang potong kotak kecil, rebus
75 gram kacang polong
75 gram jagung manis pipil
1/2 sendok teh garam masala
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh cabai bubuk
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh kunyit bubuk
2 buah cabai rawit hijau iris
100 ml air
1 sendok teh daun ketumbar cincang halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Vegetable Samosa:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kentang, kacang polong, dan jagung manis. Aduk sampai rata.
2. Tambahkan garam masala, garam, merica bubuk, gula pasir, cabai bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, cabai rawit hijau, dan daun ketumbar.
3. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR