1. Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau ternyata simpan manfaat yang baik ini bagi tubuh loh!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
100 gram kacang hijau
3 cm jahe, bakar, kupas, memarkan
1500 ml air
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir
Bahan Kuah Santan:
250 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
Pelengkap:
3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kotak
Baca Juga: Resep Bubur Sagu Gula Merah Enak, Bikin Pagi Hari Jadi Lebih Ceria
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
1. Rebus kacang hijau, air, dan jahe sampai matang dan mekar. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan empuk.
2. Kuah santan, didihkan santan dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
3. Sajikan bubur kacang hijau bersama santan dan pelengkapnya.
NEXT : BUBUR KACANG HIJAU KETAN HITAM
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR