Pantas Saja Selalu Gagal, Ternyata ini Jenis Beras yang Harus Digunakan untuk Membuat Nasi Uduk dalam Rice Cooker

1. Penggunaan Santan

Gunakanlah santan dalam jumlah yang lebih banyak, ketimbang nasi uduk yang dibuat dengan cara manual.

Santan merupakan salah satu bahan utama dalam membuat nasi uduk, makan perhatikan pula santan yang digunakan.

Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Nasi Uduk Sambal Kacang, Menu Sarapan Nikmat Khas Betawi

Baca Juga: Hotman Paris Sampai Lakukan Hal Ekstrim Saat Beli Nasi Uduk, Sikap Putrinya Malah Buat Driver Ojol Terharu: 'Ya Allah Mba Serius'

Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Nasi Uduk Spesial, Hidangan Khas Betawi yang Kaya Akan Aroma

Santan kental akan menghasilkan nasi uduk yang gurih, tapi membuatnya kurang mekar.

Sementara itu, santan encer akan menghasilkan nasi uduk yang kurang gurih, tetapi hasilnya nasi uduk jadi mekar.

Bila nasi uduk disuguhkan hanya bersama dadar rawis, lebih baik gunakan santan kental saat membuatnya.

Jika lauknya banyak, kita cukup gunakan santan cair saja.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 

PROMOTED CONTENT