SajianSedap.com - Resep Bagar Kambing adalah olahan daging kambing dengan rasa dan aroma yang lezat.
Agar makan siang jadi tidak membosankan, menghadirkan Resep Bagar Kambing yang nikmat ini memang pilihan yang tepat.
Yuk, langsung coba buat Resep Bagar Kambing yang enak ini agar tidak penasaran dengan cita rasanya yang lezat.
Baca Juga: Cara Mengempukkan Daging Kambing Dengan Nanas, Cuma Butuh Waktu 3 Menit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
500 gram daging kambing, potong 3x3 cm
1/2 sendok teh air jeruk limau
75 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan
2 batang serai, memarkan
10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 butir cengkih
3 cm kayumanis
1/2 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air, larutkan
1.000 ml air
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak, untuk menumis
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR