Cendol tidak akan terbentuk bagus jika cetakannya tidak digoyang-goyangkan.
Tanpa digoyang-goyang, cendol hanya akan berbentuk lurus saja, tidak meruncing pada bagian ujung-ujungnya.
MENGANGKAT CENDOL
Saring cendol setelah dibiarkan di dalam air es sampai agak mengeras dan kaku.
Setelah disaring, cendol bisa segera dimasukkan ke dalam santan.
Namun bila Sajiers belum akan menyajikannya segera, masukkan dahulu cndol ke dalam lemari es.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR