Keracunan Sayuran
Sayuran (mentah) juga dikaitkan dengan wabah keracunan makanan, seperti kasus selada tercemar di Arizona, Amerika Serikat.
Saat itu, para pejabat kesehatan telah mengikat wabah E. coli ke selada romaine yang tumbuh di Yuma, Arizona.
Musim tanam di sana berakhir enam minggu lalu, dan tidak mungkin ada selada tercemar yang masih ada di toko-toko atau di rumah-rumah penduduk, mengingat umur simpannya yang pendek.
Baca Juga: Biasanya Cuma Jadi Lauk, Siapa Sangka Kacang Panjang Miliki Manfaat Luar Biasa yang Jarang Diketahui
Dalam peristiwa itu terungkap, itu adalah wabah E. coli terbesar di negara itu dalam satu dekade.
Pejabat kesehatan mengatakan 25 kasus telah ditambahkan, meningkatkan jumlah total penyakit menjadi 197 di 35 negara.
Setidaknya 89 orang dirawat di rumah sakit.
Sebelumnya satu kematian telah dilaporkan, di California.
Pada hari Jumat, para pejabat kesehatan mengatakan mereka telah belajar empat lagi - satu di Arkansas, satu di New York, dan dua di Minnesota.
Source | : | Gridhealth.id |
Penulis | : | Siti Afifah |
Editor | : | Siti Afifah |
KOMENTAR