Inilah yang Terjadi Pada Tubuh Jika Rutin Konsumsi 1 Tomat Setiap Hari, Gak Akan Menyangka!
Sajiansedap.com - Apakah anda suka mengkonsumsi tomat?
Tomat merupakan jenis sayuran super padat nutrisi yang menawarkan manfaat untuk berbagai sistem tubuh.
Tomat saat ini menjadi sayuran keempat terpopuler setelah kentang, selada, dan bawang.
Manfaat mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran sangat luar biasa. Termasuk mengonsumsi tomat.
Manfaat mengkonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran saat proporsi makanan nabati dalam makanan meningkat, risiko terkena penyakit jantung, diabetes, dan kanker berkurang.
Ada berbagai jenis dan ukuran tomat, serta dapat disiapkan dengan cara yang berbeda.
Ini termasuk tomat ceri, tomat rebus, tomat mentah, sup, jus, dan pure.
Manfaat kesehatan dapat bervariasi antar jenis.
Misalnya, tomat ceri memiliki kandungan beta-karoten yang lebih tinggi daripada tomat biasa.
Asupan buah dan sayuran yang tinggi juga bermanfaat bagi kulit dan rambut yang sehat, peningkatan energi, dan penurunan berat badan.
Meningkatkan konsumsi buah dan sayuran secara signifikan mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan.
Melansir Medicalnewstoday.com berikut beberapa manfaat tomat bagi anda jika dikonsumsi:
1. Mencegah kanker
Tomat adalah sumber vitamin C dan antioksidan lainnya.
Dengan komponen ini, tomat dapat membantu memerangi pembentukan radikal bebas.
Radikal bebas diketahui menyebabkan kanker.
Baca Juga: Cuma Rutin Minum Jus Tomat Terbukti Ampuh Buat Kita Terhindar Dari Deretan Penyakit Mematikan Ini
Sebuah studi baru-baru ini dalam jurnal Molecular Cancer Research mengaitkan asupan beta-karoten yang tinggi dengan pencegahan perkembangan tumor pada kanker prostat.
Tomat juga mengandung likopen.
Likopen adalah polifenol, atau senyawa tanaman, yang telah dikaitkan dengan satu jenis pencegahan kanker prostat.
2) Menjaga tekanan darah
Tomat dapat mempertahankan asupan natrium yang rendah membantu menjaga tekanan darah yang sehat.
Namun, peningkatan asupan kalium mungkin sama pentingnya karena efek pelebarannya di arteri.
3) Kesehatan jantung
Tomat memiliki kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin dalam tomat semuanya mendukung kesehatan jantung.
Peningkatan asupan kalium, bersama dengan penurunan asupan natrium, adalah perubahan pola makan yang paling penting.
Tomat juga mengandung folat.
Ini membantu menyeimbangkan level homocysteine.
Homocysteine adalah asam amino yang dihasilkan dari pemecahan protein.
Dikatakan dapat mencegah risiko serangan jantung dan stroke.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
4) Mencegah diabetes
Studi telah menunjukkan bahwa orang dengan diabetes tipe 1 yang mengkonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah.
Sementara orang dengan diabetes tipe 2 mungkin telah meningkatkan kadar gula darah, lipid, dan insulin.
Satu cangkir jus tomat ceri menyediakan sekitar 2 gram Sumber tepercaya serat.
The American Diabetes Association merekomendasikan untuk mengonsumsi sekitar 25 g serat per hari untuk anda dan sekitar 38 g per hari untuk para pria.
Baca Juga: Resep Jus Jambu Tomat Enak, Minuman Segar Untuk Penghilang Gerah
5) Mengatasi sembelit
Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air dan serat, seperti tomat, dapat membantu melembabkan dan mendukung pergerakan usus yang normal.
Tomat sering digambarkan sebagai buah pencahar.
Serat menambah jumlah besar ke tinja dan merupakan sumber yang sangat membantu untuk mengurangi sembelit.
8) Bermanfaat untuk kehamilan
Asupan folat yang cukup sangat penting sebelum dan selama kehamilan untuk melindungi terhadap efek tabung saraf.
Asam folat adalah bentuk sintetis dari folat.
Ini tersedia dalam suplemen tetapi juga dapat ditingkatkan melalui langkah-langkah diet.
Meskipun direkomendasikan bahwa anda yang sedang hamil mengonsumsi suplemen asam folat.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jala Tomat Enak, Sajian Unik Dari Nasi Goreng Untuk Menu Sarapan Di Hari Libur
Tomat adalah sumber folat alami.
Ini berlaku sama untuk anda yang mungkin ingin hamil dalam waktu dekat.
Cara Menyimpan Tomat
Terkadang tomat hanya dipakai setengah untuk memasak.
Dan ketika setengahnya lagi hendak dimasak, tomat sudah mulai mengeriput.
Ternyata ada cara tersendiri untuk menyimpan tomat agar tidak mengeriput dengan cepat.
Cara menyimpan tomat agar tidak cepat keriput tergantung dengan tingkat kematangannya.
Tomat yang belum matang
Mengutip dari kompas.com, janganlah simpan tomat yang belum matang di dalam kulkas.
Menyimpan tomat mentah di dalam kulkas akan merusak kulit, tekstur, dan rasanya.
Tomat akan menjadi lembek karena suhu dingin dari kulkas.
Baca Juga: Resep Jus Tomat Stroberi Enak, Minuman Segar Dan Sehat yang Rugi Kalau Sampai Dilewatkan
Tomat yang sudah matang
Untuk tomat yang sudah matang, Anda bisa menyimpannya di dalam kulkas.
Kalau tomat sudah dipotong, taruhlah bagian yang sudah terbuka tersebut menghadap bawah.
Kemudian janganlah menaruh tomat pada rak yang bersamaan dengan makanan berkandungan etanol.
Makanan yang mengandung etanol di antaranya kentang, apel, dan jagung.
Sementara untuk tomat yang belum dipotong, Anda bisa tutup bagian batang tomat menggunakan selotip.
Hal ini berguna untuk mencegah tomat matang lebih dengan cepat.
Tomat terlalu matang
Kalau tomat sudah dalam kondisi terlalu matang, Anda bisa jadikan saus tomat saja.
Tomat terlalu matang yang sudah diubah menjadi saos bisa dinikmati hingga 6 bulan ke depan.
Syaratnya Anda perlu menyimpan dalam zipper lock bag dan disimpan dalam freezer.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Telah Ditayangkan di nakita.grid.id dengan Judul, Manfaat Tak Terduga Bila Rutin Mengonsumsi 1 Buah Tomat Setiap Hari, Bisa Cegah Kanker!
| Source | : | Nakita |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR