Coba Rendam Telur Rebus dalam Air Es Sebelum Dimakan, Hal Mengejutkan ini Bisa Terjadi dalam Sekejap

SajianSedap.com - Telur rebus sering menjadi pilihan sebagai lauk sarapan dan olahan sayur.

Telur rebus juga kerap dipilih menjadi menu diet.

Meski enak dan kaya akan gizi, tidak sedikit yang sulit mengupas telur rebus.

Bahkan terkadang banyak putih telur terbuang sia-sia.

Hasilnya telur rebus tidak mulus dan terlihat jelek.

Baca Juga: Enggak Bakal Nyangka, Ternyata Begini Cara Mudah Rebus Telur Agar Matang Merata! Cuma dengan 4 Rahasia Ini

Belum lagi tangan yang sakit karena terkena kulit telur yang tajam.

Nah, kini ada trik mudah agar mengupas telur bebas sakit dan hasilnya pun mulus.

Kita pasti bisa kok, melakukannya!

1. Masukkan telur sebelum air mendidih

Saat mau merebus telur, langsung saja masukkan telur tanpa harus menunggu air mendidih.

Cara ini akan membuat kulit telur rebus lebih mudah dikupas.

Kalau dimasukkan setelah air mendidih, kulit telur akan menempel kuat pada putih telur sehingga pasti akan membuatnya hancur.

Selain itu, telur juga rawan pecah karena langsung bergejolak di dalam air mendidih.

Baca Juga: Jadi Trik Andalan Chef, Coba Masukan Es Batu Ke Dalam Panci Telur Rebus, Jangan Kaget dengan Hasilnya yang Bikin Melongo!

Baca Juga: Gak Nyangka! Wanita Ini Berhasil Turunkan Berat Badan Karena Cuma Jadikan Telur Rebus Sebagai Menu Sarapan

2. Tambahkan soda kue, cuka, atau perasan jeruk nipis

Coba tambahkan satu sendok teh soda kue atau cuka atau perasan jeruk nipis pada air yang akan digunakan untuk merebus telur.

Bahan-bahan tersebut bisa membuat kulit telur lebih mudah dikupas saat matang.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 

Selain itu hasil kupasannya pun mulus tanpa ada putih telur yang tercongkel karena ikatan antara putih telur dan kulitnya melonggar.

3. Direndam air es

Setelah telur rebus matang, langsung pindahkan telur ke dalam air es.

Diamkan beberapa saat sebelum dikupas.

Setelah telur rebus sudah agak dingin, kita bisa mengupas kulitnya dengan mudah.

Baca Juga: Bukan Hanya Diet Apel Saja, Ternyata Telur Rebus Bisa Menurunkan Berat Badan Sampai 10 Kg Hanya Dalam Waktu Singkat

4. Dikocok-kocok dalam wadah

Ada cara lain jika telur rebus yang akan dikupas dalam jumlah banyak.

Caranya adalah, masukkan telur rebus ke dalam sebuah wadah yang cukup besar.

Isi dengan air kemudian tutup wadah tersebut.

Kocok-kocok wadah hingga kulit telur rebus terlihat sudah mengelupas.

Saat wadah dibuka, beberapa kulit telur pasti sudah terkelupas dengan sempurna.

Kalaupun ada yang belum terkelupas, kita tinggal mendorongnya dengan jari dan kulit telur akan lepas dengan mudah.

5. Digulung pada permukaan datar

Cara terakhir untuk mengupas kulit telur rebus adalah dengan menggulungnya pada permukaan datar.

Letakkan telur rebus pada meja atau talenan, kemudian dorong dengan telapak tangan dengan gerakan maju dan mundur hingga kulit telur rebus retak hingga lepas.

Baca Juga: Resep Telur Isi Goreng Tepung Enak, Olahan Telur Rebus Dengan Rasa yang Menggoda

Kita tinggal mengupas sisa kulit telur rebus yang menempel dengan mudah.

Ingat, jangan terlalu ditekan atau telur rebus bisa hancur terbelah.

Mudah banget kan, 5 trik di atas?

Selamat mencoba dan semoga berhasil Sase lovers!

PROMOTED CONTENT