1. Nasi Goreng Jagung
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
6 buah (1 kg) jagung manis, dikukus, dipipil
50 gram udang, dicincang halus
2 butir telur, diocok lepas
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
5 butir ebi, diseduh, disangrai
Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Serba Balado Paling Praktis! Pemula Jadi Bisa Masak Enak di Rumah
Cara Membuat Nasi Goreng Jagung:
1. Chopper jagung manis pipil sampai berbutir. Sisihkan.
3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan jagung, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap.
NEXT: NASI GORENG KAMBING
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR