Resep Empal Aroma Kemangi Enak, Dari Aromanya Saja Sudah Bikin Lapar

Bumbu Halus:
5 butir kemiri, disangrai
2 1/2 sendok teh ketumbar
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
50 gram gula merah
1 sendok teh garam
100 ml air

Cara Membuat Empal Aroma Kemangi:

1. Rebus daging sapi dengan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air sampai matang.

2. Potong searah serat 5x4x1 1/2 cm. Rebus kembali sampai empuk. Pukul-pukul daging agak melebar.

3. Panaskan minyak. Masukkan kemangi. Goreng hingga setengah kering. Masukkan daging. Goreng hingga matang. Angkat daging bersama daun kemangi.

Baca Juga: Tips Agar Empal Daging Tidak Mudah Kering, Ternyata 5 Kesalahan Sepele Ini yang Jadi Penyebabnya

Baca Juga: Tips Membuat Empal Sapi Empuk dan Meresap Bumbunya, Cukup Perhatikan 4 Hal Penting Ini

Baca Juga: Resep Empal Suwir Ketumbar Enak, Menu Makan Siang Dengan Aroma yang Lezat

Baca Juga: Resep Empal Goreng Serundeng Enak Ini Bikin Siapapun Langsung Tergoda

Baca Juga: Bak Telan Pil Pahit Dicap Pelakor dan Ditipu Calon Suami, Begini Nasib Model Cantik Ini Sekarang! Terungkap Caranya Cari Sesuap Nasi

PROMOTED CONTENT