Spesial Saji-Sedap, Deretan Restoran Layak Dikunjungi Saat Imlek di Medan! Lidah Pasti Bahagia

Nah, Anda yang tinggal di Jakarta pasti  ci cong fan, sejenis kwetiau yang digunting-gunting ini dibuat dari tepung beras, bawang putih, ebi, dan daun bawang yang dicincang. Ketika dipesan, kwetiau yang awalnya berbentuk panjang dan putih bersih  itu digunting, selanjutnya disiram saus khusus yang dibuat dari cabai merah, bawang putih dan gula.

Di resto ini Anda bisa memesan nasi kuning yang disajikan bersama ayam kecap, sambal teri Medan yang  dan  bihun goreng. Penyajiannya cukup cantik. Nasihnya dibentuk kerucut lantas disandingkan dengan lauk tadi. Harganya hanya Rp 25 ribu.
 
Ada juga nasi tiga generasi yang isinya terdiri dari nasi kuning, nasi lemak, dan nasi goreng. Dalam satu piring nasi terdapat tumpukan nasi mini. Pelanggan bisa merasakan tiga jenis nasi dalam satu porsi plus 7 macam lauk, terdiri dari bihun goreng, kentang goreng, kentang sambal, sambal tempe, sambal teri medan, ayam rendang, dan telur sambal. Seporsi nasi tiga generasi dijual Rp32ribu. Ini benar benar porsi yang mengenyangkan.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Kuliner Manado Bukan Cuma Ikan Rica-rica, Cicipi Juga 4 Kuliner Sedap dari Belut Woku sampai Ayam Tuturga

Rusli juga menyediakan makanan ringan seperti  pulut mangga pelangi, terdiri dari pulut hijau yang diracik dari pewarna pandan, pulut kuning dari bahan kunyit, merah dari buah bit dan putih adalah pulut orininal. Di atas pulut yang sudah dipotong disiram saus santan kental. Di sisinya terdapat potongan mangga harumanis plus selai srikaya.
 
Juga ada kue cubit nenek tajir. “Kue cubit ini memiliki toping yang mahal. Makanya kita sebut kue cubit nenek tajir,” ucap Rusli. Juga ada minuman dodot nenek bayi. Maksudnya minuman yang disajikan dalam  botol dot bayi. Pilihannya,  susu, susu stroberi, cokelat, kiwi, greentea, dan coffee latte. Per botol dijual Rp28 ribu. Dan botol dotnya bisa dibawa pulang.
 
Resep Nenek Moyangku
Jalan Tengku Umar No 3E Medan Telp 061-4519884

4. Socrates

Tanpa bawang, telur dan susu restoran ini teruji mampu mengambil selera khalayak umum yang ingin  merasakan makanan khas vegan.  Adalah Benny Martjius  dan Marina Chouw,keluarga yang membangun resto ini. Menu yang disediakan di restoran bermotto Eat,Read,Think ini mengandalkan sayur, jamur, tahu dan tempe  sebagai bahan utamanya. Selanjutnya dikreasikan dengan berbagai olahan dan rasa.

PROMOTED CONTENT