Resep Empal Bumbu Kencur Enak, Menu Makan Akhir Pekan Dengan Bumbu yang Meresap Sempurna

Bumbu Halus:
2 sendok teh ketumbar, sangrai
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm lengkuas
5 cm kencur

Cara Membuat Empal Bumbu Kencur:

1. Campur kelapa dengan air kelapa. Remas-remas. Jadikan santan 400 ml.

2. Rebus santan sambil diaduk bersama air, bumbu halus, salam, serai, dan daun jeruk sampai mendidih.

3. Masukkan daging. Tambahkan gula merah. Biarkan setengah matang. Masukkan garam dan asam. Rebus di atas api kecil sampai empuk

4. Goreng sebentar asal kecokelatan.

Baca Juga: Resep Soto Bogor Enak, Sajian Nusantara Dengan Kuah yang Super Mantap

Baca Juga: Resep Brokoli Saus Bangkok Enak, Menu Sehat Dan Praktis Untuk Lengkapi Menu Malam Ini

Baca Juga: Resep Pindang Tongkol Enak, Menu Makan Malam Dengan Cita Rasa yang Menggigit

Baca Juga: Resep Tumis Cakalang Suwir Enak, Hidangan Sempurna Untuk Makan Malam Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kornet Enak, Kreasi Perkedel Dengan Rasa yang Lebih Sedap

PROMOTED CONTENT