SajianSedap.com - Resep Putri Salju Moka Kayu Manis, Kue Kering Khas Lebaran yang tidak boleh ketinggalan untuk disajikan.
Resep Putri Salju Moka Kayu Manis merupakan kreasi istimewa dari resep putri salju pada umumnya.
Jadi pastikan Resep Putri Salju Moka Kayu Manis ini masuk ke dalam list kue kering untuk lebaran tahun ini, ya.
Baca Juga: Resep Kue Kering Gula Palem Enak, Pilihan Tepat Untuk Kreasi Resep Kue Kering Klasik Untuk Lebaran
Waktu: 45 Menit
Sajian: 730 Gram
Bahan:
125 gram kacang tanah, disangrai bubuk
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Taburan:
200 gram gula palem, diblender halus
Cara Membuat Putri Salju Moka Kayu Manis:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata.
3. Ambil 2 gram adonan kayumanis. Satukan dengan 2 gram adonan moka. Bentuk bulan sabit. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
5. Panas-panas gulingkan di atas gula palem halus.
Baca Juga: Terbongar Rahasia Membuat Kue Kering Renyah dan Matang Sempurna Ala Bakery, Suhu Oven Jadi Kunci
KOMENTAR