Tips aman konsumsi santan untuk cegah kolesterol naik
Tan selalu mengimbau makanan yang dikonsumsi sesuai dengan arahan Kemenkes RI.
Gizi seimbang tersebut meliputi konsumsi makanan pokok, lauk-pauk, sayuran, dan buah-buahan.
"Contoh saat lebaran, makanan pokoknya ketupat, lauknya opor ayam, sayur pecel solo, buahnya pisang," ujar dia.
Baca Juga: Tak Sengaja Memeras Santan dengan Air Panas, Ibu Rumah Tangga ini Terkejut Setelah Melihat Hasilnya
Baca Juga: Cara Masak Sayur Godog agar Tidak Cepat Basi saat Lebaran, Dijamin Tahan Sampai Berhari-hari!
Cemilan penuh lemak yang tidak sehat, termasuk lemak jenuh dari margarin, tepung rafinasi, gula dan lain-lain.
"Yang bikin nagih dan mau ngambil lagi, makan lagi, itu tipikal makanan bergula, bergaram banyak," jelas Tan.
Selain konsumsi dalam batas wajar, Tan juga menyarankan untuk konsumsi makanan berserat.
"Sebab jika kita cukup serat, maka rasa mantap setelah makan itu ada. Dan gak craving sesudahnya," tutupnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: Takut Kolesterol? Ini Tips Mengonsumsi Makanan Bersantan Saat Lebaran
| Source | : | KOMPAS.com |
| Penulis | : | Sera B |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR